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(抗击新冠肺炎)报告：中国餐饮业长期向好趋势未变将迎发展新机遇中新社北京3月2日电(记者闫晓虹)最新研究报告认为，尽管新冠肺炎疫情让中国餐饮业各业态遭受重创，但餐饮业长期向好趋势没有改变。疫情过后中国餐饮行业会出现报复性反弹，资金较为充裕、供应链系统完善、经营良好的品牌头部企业将迎来发展新机遇中国饭店协会研究院2日发布《新冠疫情下中国餐饮业发展现状与趋势报告》。报告调研的多数餐饮企业认为，新冠肺炎疫情发生以来，餐饮行业营收遭受重创，但疫情结束后行业可迅速恢复。报告显示，疫情发生后，餐饮企业展开自救，积极复
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